Autor convidade Vamos Escrever, é pós-graduado em Panificação e Confeitaria pela Laureate International Universities (UAM) e Pós-Graduado em MBA em Comunicação e Marketing pela Universidade Cruzeiro do Sul. Graduado em Gastronomia, hoje, atua como docente no Senac São Paulo e no Grupo Kroton, além ser Consultor de Empreendimentos de Alimentação e Eventos. 📩lucioroberto@vamosescrever.com.br

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